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蔬菜配送葱的营养价值有什么?葱含有卵白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体度有很大益处。一样平常人群均可食用,脑力劳动者更相宜。
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1、解热,祛痰。葱的挥发油等有用因素,具有刺激身体汗腺,抵达发汗散热之作用。
2、增进消化吸收。葱尚有刺激机体消化液渗透的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3、抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有显着的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4、防癌抗癌。香葱所含果胶,可显着地镌汰结肠癌的爆发,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
5、葱尚有降血脂、降血压、降血糖的作用:若是与蘑菇同食可以起到增进血液循环的作用。