?食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的举行食堂治理。其包括牢靠就餐模式、半牢靠就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司普遍应用,在业内已形成绩餐模式标准。
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牢靠就餐
牢靠就餐方法,一样平常是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下爆发的,此方法的优点是便于统计以及结算等治理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,阻止因伙食铺张而导致食堂谋划难题的征象爆发;或因饭菜份量不敷吃致使员工爆发不满情绪。
相助程式:企业认真人报备用餐人数的数目以一个月报一次为准,时代泛起新入职、辞工以及请假等情形的,可提前以文字方法见告食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
半牢靠就餐
所谓的半牢靠就餐模式就是:厂方每个月将牢靠了的餐费(好比治理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在差别层次以及差别品种的窗口消耗,也可以到便当店买饮料等。当月未使用完的牢靠餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接津贴给员工,而是到月尾直接清零。
自由就餐
所谓的自由就餐模式就是:消耗者在饭堂用餐前,可自由选择差别窗口以及差别价位的食物刷卡消耗;食物包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制订最低餐费标准(如3-15元/餐),以包管员工自由选择自由消耗的权益。